24/11/2019

La jornada tindrà lloc el 4 de desembre en la terrassa del Casino Antic de Castelló per a sensibilitzar sobre els productes artesans

L'Ajuntament de Castelló, a través de la Regidoria de Consum Sostenible, posa en marxa la setena edició de l'esdeveniment de menjar i beguda local, artesana i ecològica "Farmers". Una cita que tindrà lloc dimecres que ve 4 de desembre a les 19.00 hores a la terrassa Brunch&Snack del Real Casino Antic de Castelló.

La regidora de Consum Sostenible, Mary Carmen Ribera, destaca aquest esdeveniment com "una cita important on els productes de proximitat, artesans i ecològics són els protagonistes en una edició que, en aquesta ocasió, està efocada als productes locals per Nadal".

L'objectiu final de "Farmers" és informar i sensibilitzar al ciutadà sobre els avantatges de menjar i beure bé a Castelló.

En aquesta edició nadalenca, "Farmers" comptarà amb la presència de Castelló Beer Factory, per a donar a conéixer les cerveses artesanes, així com els diferents tipus amb els quals s'elaboren els seus productes en la primera fàbrica de cervesa de Castelló; i Cocoa Xocolates, que explicarà els beneficis del cacau pur així com els seus usos en rebosteria. La cita també comptarà amb un maridatge de xocolates i cerveses.

La jornada començarà amb una sèrie de xarrades relacionades amb els productes autòctons i on els productors acostaran la seua experiència als ciutadans.